Babeczki czekoladowe

Szybkie i proste do zrobienia czekoladowe muffinki. Jeśli jesteś fanem czekoladowych wypieków, te babeczki są właśnie dla Ciebie! Są pyszne same w sobie, ale również idealne z kremem. A co jeśli powiem Ci, że są one bardzo łatwe w przygotowaniu i gotowe w zaledwie 20 minut? Dzięki orzechom babeczki smakują jak z dodatkiem Nutelli. Jeśli wolisz słodsze desery, to możesz zastąpić gorzką czekoladę mleczną lub deserową. Aby uzyskać jeszcze bardziej puszyste babeczki, pamiętaj o tym, aby mieszać ciasto tylko do połączenia składników.

Ten bazowy przepis jest idealny do eksperymentowania i dodawania własnych składników, takich jak np. owoce.
Jeżeli nie masz papierowych foremek, nie martw się. Możesz wysmarować formę masłem i posypać kakao, użyć żaroodpornych naczyń ceramicznych lub własnych papilotek z papieru do pieczenia.

Babeczki czekoladowe

Proste do zrobienia babeczki czekoladowe z mielonymi orzechami popularnie nazywane muffinkami.

5 na podstawie 3 ocen

Udostępnij na Facebooku Dodaj do Pinterest

Wideo

Zobacz jak zrobić szybkie babeczki czekoladowe krok po kroku na wideo.

Podoba Ci się przepis?Kliknij tutaj, aby zasubskrybować kanał na YouTube!

Chcesz pomóc mi rozwijać bloga?Kliknij przycisk aby dokonać wpłaty

Przygotowanie 5 minuty minut

Pieczenie 15 minuty minut

Łączny czas 20 minuty minut

Danie Desery

Kuchnia Amerykańska

Porcje 12 babeczek

Kalorie 222 kcal

Przepis na muffinki czekoladowe

Składniki

  

0.5x1x2x3x

• ▢ 1,5 szklanki mąki
• ▢ 5 łyżek cukru pudru
• ▢ 5 łyżek kakao
• ▢ 1 łyżka cukru z wanilią lub ekstraktu waniliowego
• ▢ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ▢ 1 szklanka mleka
• ▢ ⅓ szklanki oleju
• ▢ 2 jajka
• ▢ 100 g gorzkiej czekolady
• ▢ 2 łyżki mielonych orzechów laskowych
• ▢ sól

Przygotowanie przepisu

 

Ukryj zdjęcia

• Do miski przesiej suche składniki, dodaj do nich posiekaną czekoladę oraz zmielone orzechy.
  1,5 szklanki mąki, 5 łyżek cukru pudru, 5 łyżek kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki mielonych orzechów laskowych, 100 g gorzkiej czekolady
  
• W drugiej misce wymieszaj mokre składniki i sól.
  1 łyżka cukru z wanilią lub ekstraktu waniliowego, 1 szklanka mleka, ⅓ szklanki oleju, 2 jajka, sól
  
• Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj. Nie mieszaj ciasta za długo – tylko do połączenia składników, najlepiej użyć do tego trzepaczki.
  
• Przełóż ciasto do kokilek. Następnie równo rozlej ciasto do wszystkich foremek (pozostaw ok. 1cm miejsca – aby babeczki miały miejsce do wyrośnięcia). Włóż babeczki do nagrzanego piekarnika na 180 °C na 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystygnięcia. Gotowe!
  

Wartości odżywcze

Porcja: 100gKalorie: 634kcal (32%)Węglowodany: 66g (22%)Białko: 14g (29%)Tłuszcz: 37g (57%)Tłuszcze nasycone: 9g (54%)Tłuszcze trans: 0gCholesterol: 86mg (29%)Sód: 271mg (12%)Potas: 431mg (12%)Błonnik: 6g (24%)Cukier: 20g (22%)Witamina A: 217IU (4%)Witamina C: 0mgWitamina D: 1µg (8%)Witamina E: 3mg (19%)Witamina K: 14µg (14%)Wapń: 237mg (24%)Żelazo: 6mg (32%)Mangan: 1mg (57%)Cynk: 3mg (19%)Kwas foliowy: 69µg

Zalecane Dzienne Spożycie (GDA) przyjęto na poziomie 2000 kcal.

Zrobiłaś(-eś) ten przepis?Pochwal się i dodaj zdjęcie w komentarzu!