Parówki w cieście francuskim

Parówki w cieście francuskim

Parówki w cieście francuskim to bardzo popularny i łatwy przepis na szybką przekąskę. Te małe “francuskie hot-dogi” to hit imprezowy. Idealny finger food lub szybka kolacja. Jeżeli jeszcze ich nie robiłeś lub nie pamiętasz w ilu stopniach piec parówki w cieście lub czy parówki w cieście piec z termoobiegiem? Przeczytaj przepis poniżej. A jeżeli znudziły Ci się klasyczne parówki w cieście to przeczytaj jak możesz urozmaicić przepis na kiełbaski w cieście.

By wykorzystać całe ciasto potrzebujesz ok. 6 parówek. Możesz oczywiście użyć mniej parówek i zrobić coś innego z reszty ciasta lub zawinąć parówki w grubszą warstwę ciasta np. zamiast 1,5 parówki zawiń jednorazowo 1 parówkę i zostaw ciasto na końcach.

Jak możesz zmodyfikować przepis: 

  • Parówki przed zawinięciem w ciasto francuskie możesz zawinąć w plasterki żółtego sera. Dzięki temu otrzymasz parówki w cieście z serem.
  • Przed zawinięciem możesz też posmarować ciasto ketchupem i/lub musztardą. 
  • Parówki możesz też owinąć plastrami bekonu a później owinąć w ciasto.
  • Na parówki możesz nałożyć porcję kiszonej kapusty i dopiero zawinąć je w ciasto – parówki w cieście z kapustą MNIAM!
  • A jeśli nie kapusta to może ogóreczek? Np. plastry ogórka szwedzkiego lub konserwowego – klasyczny dodatek do HOT-DOGÓW.
  • A może coś mniej oczywistego czyli smażona cebulka – pokrój cebulę w piórka i podsmaż na oleju z odrobiną soli, cukru i soku z cytryny, białego wina lub octu np. balsamicznego. Taka cebulka z kiełbaską to prawdziwy SZTOS!
  • Parówki możesz zastąpić innymi kiełbaskami np. frankfurterkami (kiełbaski pieprzowe), wege kiełbaskami, lub innymi ulubionymi kiełbaskami. 
  • Możesz też zamiast kiełbaski użyć paluszków serowych lub pokrojonej w podłużne kawałki twardej mozzarelli.
  • Możesz posmarować zawinięte parówki rozbełtanym jajkiem by ciasto ładnie się błyszczało po upieczeniu.
  • Wierzch ciasta przed pieczeniem możesz posypać serem lub sezamem.

Czy parówki w cieście można przygotować wcześniej?
Parówki najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem ale takie odgrzane też są pyszne.

Jak odgrzać parówki w cieście?
Parówki w cieście możesz odgrzać w mikrofalówce, airfryerze lub piekarniku. Wystarczy ok. 5 minut w temperaturze 180 °C.

Jak przechowywać parówki w cieście?
Upieczone parówki schowaj na noc do lodówki w szczelnym pojemniku lub przykryj je folią spożywczą.

Parówki w cieście francuskim zawierają gluten.
Z podanych niżej proporcji otrzymamy ok. 12 porcji parówek w cieście.
Przeczytaj przepis krok po kroku jak przygotować kiełbaski w cieście i obejrzyj filmik video pod przepisem.
Zasubskrybuj również kanał SaltedPasta na YouTubie i zapisz się do newslettera by nie ominął Cię żaden przepis!

Parówki w cieście francuskim

Parówki w cieście francuskim

Łatwe i szybkie mini hot-dogi z ciasta francuskiego. Idealne na imprezę lub na szybką kolację. Możesz też zabrać je do szkoły czy pracy. Potrzebujesz tylko 2 składników ale jeżeli chcesz możesz je wzbogacić o np. ser, bekon czy ketchup. Przeczytaj przepis i zobacz krótki filmik krok po kroku jak przygotować te pyszne parówki w cieście.
5 na podstawie 3 ocen
Przygotowanie 5 minuty
Pieczenie 15 minuty
Łączny czas 20 minuty
Danie Przekąski
Kuchnia Amerykańska, Francuska
Porcje 12 porcji
Kalorie 174 kcal

Przepis na parówki w cieście francuskim

Składniki
  

  • 6 parówek
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (zwykłego lub light)

Dodatkowo

  • musztarda
  • ketchup

Przygotowanie przepisu
 

  • Ciasto rozwiń na desce do krojenia razem z papierem. Parówki odwiń z folii. Wzdłuż krótszego boku ciasta ułóż 1,5 parówki. Zawiń parówki w ciasto. Odetnij zawinięte parówki i przekrój je na 3 części. Zawinięte parówki przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
    6 parówek, 1 opakowanie ciasta francuskiego
    Zawijanie parówek w ciasto francuskie
  • Powtarzaj zawijanie parówek aż skończą się składniki. Piecz parówki w piekarniku nagrzanym do termoobieg200 °C przez ok. 15 minut. Upieczone parówki serwuj z musztardą i ketchupem. Smacznego!
    musztarda, ketchup
    Pieczenie parówek w cieście w piekarniku

Wideo

Zobacz jak zrobić parówki w cieście francuskim krok po kroku na wideo.
Podoba Ci się przepis?Kliknij tutaj, aby zasubskrybować kanał na YouTube!

Wartości odżywcze

Porcja: 100gKalorie: 435kcal (22%)Węglowodany: 35g (12%)Białko: 10g (20%)Tłuszcz: 28g (42%)Tłuszcze nasycone: 8g (47%)Cholesterol: 25mg (8%)Sód: 518mg (23%)Potas: 115mg (3%)Błonnik: 1g (3%)Cukier: 1g (1%)Witamina A: 1IUWitamina C: 0mgWitamina E: 0mg (2%)Witamina K: 8µg (7%)Wapń: 20mg (2%)Żelazo: 3mg (14%)Mangan: 0mg (13%)Magnez: 15mg (4%)Cynk: 3mg (17%)Kwas foliowy: 45µg

Zalecane Dzienne Spożycie (GDA) przyjęto na poziomie 2000 kcal.

Zrobiłaś(-eś) ten przepis?Pochwal się i dodaj zdjęcie w komentarzu!

Spróbuj też:

Zapisz się
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Pokaż wszystkie komentarze