Ciasteczka migdaĆowe Rafaello

Wielkanoc to czas, kiedy czÄsto bierzemy siÄ za pieczenie sĆodkich wypiekĂłw, ktĂłre podkreĆlajÄ ĆwiÄ tecznÄ atmosferÄ. Mam dla was dzisiaj coĆ innego niĆŒ tradycyjny sernik czy babka. Przepis na kruche, maĆlano-migdaĆowe ciasteczka w ksztaĆcie krĂłlikĂłw z puszystym ogonkiem zrobionym z Raffaello i polewÄ z biaĆej czekolady.
Te sĆodkie biaĆe zajÄ czki idealnie wpisujÄ siÄ w klimat Wielkanocy, a do tego bÄdÄ Ćadnym dodatkiem do koszyczka. Wystarczy zaledwie kilka skĆadnikĂłw: cukier, masĆo, mÄ ka, migdaĆy, ĆŒĂłĆtko i 20 minut ĆŒeby upiec te super Ćatwe ciasteczka. Ćwietny przepis na deser na ostatniÄ chwilÄ lub szybkÄ przekÄ skÄ. Idealne dla fanĂłw kokosowo-migdaĆowych cukierkĂłw.
Ciastka migdaĆowe Rafaello idealne na Wielkanoc
Przepis na ciasteczka migdaĆowe
SkĆadniki
- 100 g cukru pudru
- 100 g masĆa
- 100 g mÄ ki pszennej
- 80 g mielonych migdaĆĂłw
- 1 ĆŒĂłĆtko
- 2 ĆyĆŒki zimnej wody
- sĂłl
- 200 g biaĆej czekolady
- 15 cukierkĂłw Raffaello
Przygotowanie przepisu
- Wymieszaj razem wszystkie skĆadniki na ciasto. MoĆŒesz do tego uĆŒyÄ miksera lub wyrobiÄ ciasto rÄcznie. Wyrabiaj ciasto tylko do poĆÄ czenia skĆadnikĂłw. Gotowe ciasto zawiĆ w foliÄ spoĆŒywczÄ i wĆĂłĆŒ do zamraĆŒalnika na ok. 30 minut.100 g cukru pudru, 100 g masĆa, 100 g mÄ ki pszennej, 80 g mielonych migdaĆĂłw, 1 ĆŒĂłĆtko, 2 ĆyĆŒki zimnej wody, sĂłl
- Ciasto wyjmij z zamraĆŒalnika i rozwaĆkuj na gruboĆÄ ok 3-4mm. WykrĂłj z ciasta zajÄ czki i przeĆĂłĆŒ na blachÄ wyĆoĆŒonÄ papierem do pieczenia. Piecz ciastka w piekarniku nagrzanym do 170 °C przez ok. 10 minut aĆŒ lekko siÄ zarumieniÄ .
- Przygotuj polewÄ czekoladowÄ . Roztop 200 g biaĆej czekolady w mikrofalĂłwce lub w kÄ pieli wodnej. Polej czekoladÄ wystudzone ciasteczka. PoĆĂłĆŒ na kaĆŒdym ciasteczku przekrojone na pĂłĆ Rafaello w miejscu ogonka. Poczekaj aĆŒ polewa zastygnie na ciasteczkach, moĆŒesz je teĆŒ wĆoĆŒyÄ do lodĂłwki. Kiedy polewa zastygnie ciasteczka sÄ gotowe do jedzenia. Smacznego!200 g biaĆej czekolady, 15 cukierkĂłw Raffaello
Wideo
WartoĆci odĆŒywcze
Zalecane Dzienne SpoĆŒycie (GDA) przyjÄto na poziomie 2000 kcal.
WyglÄ da bardzo apetycznie! đ
Pozdrawiam
DziÄkujÄ! đ
Ćwietnie wyglÄ dajÄ te ciastka – zrobiÄ teraz zwykĆe ale pomysĆ na Wielkanoc w przyszĆym roku jest đ
Ten ksztaĆt i wyglÄ d daje +10 do smaku. NaprawdÄ! đ