Blueberry Pancakes

Czujesz zapach świeżych borówek w powietrzu? To znak, że nadszedł czas na przygotowanie pysznych pankejków z borówkami! Takie śniadanie jest idealne na leniwy weekendowy poranek, a przygotowanie go jest prostsze niż myślisz. Przygotuj się na wyśmienity początek dnia z moim przepisem na blueberry pancakes!

Najlepszy przepis na puszyste placuszki z borówkami – bez drożdży, bez czekania i gotowe w 15 minut. Bez problemu przygotujesz je ze świeżych lub mrożonych borówek czy jagód!

Blueberry Pancakes

Naleśniki w stylu amerykańskim z borówkami – super puszyste i miękkie!

5 na podstawie 5 ocen

Udostępnij na Facebooku Dodaj do Pinterest

Przygotowanie 10 minuty min

Gotowanie 10 minuty min

Łączny czas 20 minuty min

Danie Desery

Kuchnia Amerykańska

Porcje 15 naleśników

Kalorie 57 kcal

Przepis na pancakes z borówkami

Składniki

  

0.5x1x2x3x

• ▢ 2 jajka osobno białka i żółtka
• ▢ 150 g mąki
• ▢ 150 ml mleka
• ▢ ½ łyżeczki soli
• ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ▢ 2 łyżki cukru pudru
• ▢ 2 garści borówek

Tryb gotowaniaZapobiega wygaszeniu ekranu na telefonie

Przygotowanie przepisu

 

Ukryj zdjęcia

• Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z solą na sztywną pianę.
  2 jajka, ½ łyżeczki soli
  
• Żółtka ubij z cukrem. Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
  150 ml mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki cukru pudru, 150 g mąki
  
• Dodaj ubite białka do masy i delikatnie wymieszaj.
  
• Rozgrzaną patelnię posmaruj olejem. Połóż na nią partię ciasta (ok. 2 łyżek na 1 naleśnik). Ułóż na cieście borówki i przykryj 1 łyżką ciasta.
  2 garści borówek
  
• Smaż pancakes na małym ogniu, aby się nie przypaliły (możesz przykryć patelnię pokrywką aby naleśniczki szybciej się usmażyły). Po kilku minutach przewróć placuszki na drugą stronę (możesz je ponownie przykryć).
  
• Gotowe! Świetnie smakują z cukrem pudrem lub syropem klonowym.
  

Wideo

Zobacz jak zrobić blueberry pancakes krok po kroku na wideo.

Wartości odżywcze

Porcja: 100gKalorie: 143kcal (7%)Węglowodany: 28g (9%)Białko: 5g (10%)Tłuszcz: 3g (4%)Tłuszcze nasycone: 1g (6%)Tłuszcze trans: 0gCholesterol: 58mg (19%)Sód: 308mg (13%)Potas: 105mg (3%)Błonnik: 3g (10%)Cukier: 5g (6%)Witamina A: 135IU (3%)Witamina C: 3mg (3%)Witamina D: 1µg (3%)Witamina E: 0mg (2%)Witamina K: 5µg (5%)Wapń: 90mg (9%)Żelazo: 3mg (14%)Mangan: 0mg (13%)Cynk: 1mg (3%)Kwas foliowy: 38µg

Zalecane Dzienne Spożycie (GDA) przyjęto na poziomie 2000 kcal.

Zrobiłaś(-eś) ten przepis?Pochwal się i dodaj zdjęcie w komentarzu!