Babeczki czekoladowe

Szybkie i proste do zrobienia czekoladowe muffinki. Jeśli jesteś fanem czekoladowych wypieków, te babeczki są właśnie dla Ciebie! Są pyszne same w sobie, ale również idealne z kremem. A co jeśli powiem Ci, że są one bardzo łatwe w przygotowaniu i gotowe w zaledwie 20 minut? Dzięki orzechom babeczki smakują jak z dodatkiem Nutelli. Jeśli wolisz słodsze desery, to możesz zastąpić gorzką czekoladę mleczną lub deserową. Aby uzyskać jeszcze bardziej puszyste babeczki, pamiętaj o tym, aby mieszać ciasto tylko do połączenia składników.

Ten bazowy przepis jest idealny do eksperymentowania i dodawania własnych składników, takich jak np. owoce.
Jeżeli nie masz papierowych foremek, nie martw się. Możesz wysmarować formę masłem i posypać kakao, użyć żaroodpornych naczyń ceramicznych lub własnych papilotek z papieru do pieczenia.

Babeczki czekoladowe

Proste do zrobienia babeczki czekoladowe z mielonymi orzechami popularnie nazywane muffinkami.

5 na podstawie 3 ocen

Udostępnij na Facebooku Dodaj do Pinterest

Przygotowanie 5 minuty min

Pieczenie 15 minuty min

Łączny czas 20 minuty min

Danie Desery

Kuchnia Amerykańska

Porcje 12 babeczek

Kalorie 222 kcal

Przepis na muffinki czekoladowe

Składniki

  

0.5x1x2x3x

• ▢ 1,5 szklanki mąki
• ▢ 5 łyżek cukru pudru
• ▢ 5 łyżek kakao
• ▢ 1 łyżka cukru z wanilią lub ekstraktu waniliowego
• ▢ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ▢ 1 szklanka mleka
• ▢ ⅓ szklanki oleju
• ▢ 2 jajka
• ▢ 100 g gorzkiej czekolady
• ▢ 2 łyżki mielonych orzechów laskowych
• ▢ sól

Tryb gotowaniaZapobiega wygaszeniu ekranu na telefonie

Przygotowanie przepisu

 

Ukryj zdjęcia

• Do miski przesiej suche składniki, dodaj do nich posiekaną czekoladę oraz zmielone orzechy.
  1,5 szklanki mąki, 5 łyżek cukru pudru, 5 łyżek kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki mielonych orzechów laskowych, 100 g gorzkiej czekolady
  
• W drugiej misce wymieszaj mokre składniki i sól.
  1 łyżka cukru z wanilią lub ekstraktu waniliowego, 1 szklanka mleka, ⅓ szklanki oleju, 2 jajka, sól
  
• Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj. Nie mieszaj ciasta za długo – tylko do połączenia składników, najlepiej użyć do tego trzepaczki.
  
• Przełóż ciasto do kokilek. Następnie równo rozlej ciasto do wszystkich foremek (pozostaw ok. 1cm miejsca – aby babeczki miały miejsce do wyrośnięcia). Włóż babeczki do nagrzanego piekarnika na 180 °C na 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystygnięcia. Gotowe!
  

Wideo

Zobacz jak zrobić szybkie babeczki czekoladowe krok po kroku na wideo.

Podoba Ci się przepis?Kliknij tutaj, aby zasubskrybować kanał na YouTube!

Wartości odżywcze

Porcja: 100gKalorie: 634kcal (32%)Węglowodany: 66g (22%)Białko: 14g (29%)Tłuszcz: 37g (57%)Tłuszcze nasycone: 9g (54%)Tłuszcze trans: 0gCholesterol: 86mg (29%)Sód: 271mg (12%)Potas: 431mg (12%)Błonnik: 6g (24%)Cukier: 20g (22%)Witamina A: 217IU (4%)Witamina C: 0mgWitamina D: 1µg (8%)Witamina E: 3mg (19%)Witamina K: 14µg (14%)Wapń: 237mg (24%)Żelazo: 6mg (32%)Mangan: 1mg (57%)Cynk: 3mg (19%)Kwas foliowy: 69µg

Zalecane Dzienne Spożycie (GDA) przyjęto na poziomie 2000 kcal.

Zrobiłaś(-eś) ten przepis?Pochwal się i dodaj zdjęcie w komentarzu!